OLD FRIENDS Kimchi Classic Mild

Kimchi to tradycyjne danie kuchni koreańskiej składające się z fermentowanych lub kiszonych warzyw. Zazwyczaj jest to kapusta pekińska, rzodkiew japońska,czosnek, rzepa albo ogórek, ale można też przygotować kimchi z innych warzyw. Większość kimchi ma ostry smak z powodu użycia płatków papryczek chili. W Korei kimchi jest popularną przystawką i ważnym elementem każdego posiłku, ale używane jest także jako składnik w przygotowywaniu innych potraw, takich jak kimchi jjigae (zupa kimchi) czy kimchi bokkeumbap (smażony ryż z kimchi).

• Kimchi zawiera bardzo dużo błonnika i niewiele kalorii jest znakomitym uzupełnieniem zdrowej diety.
• Kimchi Old Friends jest produktem niepasteryzowanym w związku z czym ma stosunkowo krótki termin przydatności do spożycia.
• Dzięki naturalnej fermentacji i braku pasteryzacji jest bogate w bakterie kwasu mlekowego Lactobacillus. któe wspomagają trawienie i wzmacniają odporność organizmu. Zawiera witaminy A, B1, B2 i C, a także żelazo i wapń. Jest naturalnym probiotykiem.

Kapusta pekińska, biała rzodkiew, marchew, czosnek, imbir, papryka słodka, papryka gochugaru (0,5%), sos rybny (składniki: ekstrakt z sardeli (66%), sól, cukier), sól.

Przechowywać w temperaturze 2-8°C.

Fabryka 111 Sp. z o.o.
ul. Nadmeńska 9
05-230 Kobyłka