Sucha krakowska z fileta kurczaka z dodatkiem wieprzowiny

• Bez glutenu
• Bez glutaminianów
• Bez fosforanów
• Bez barwników

Kiełbasa drobiowa-wieprzowa grubo rozdrobniona, wędzona, parzona, suszona, o gramaturze 90 g, w plastrach. Produkt otrzymany z batonu (Ø 60), poddanego plastrowaniu. W opakowaniu znajduje się 30 sztuk plastrów. Konsystencja ścisła, twarda. Barwa na przekroju od jasnoróżowej do ciemnoczerwonej. Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy z mięsa drobiowo - wieprzowego peklowanego, wędzonej, parzonej, suszonej, umiarkowanie słony. Wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy.

100 g produktu wyprodukowano ze 143 g mięsa, w tym 130 g mięsa z fileta z piersi kurczaka.

Mięso z fileta z kurczaka, mięso wieprzowe, sól, aromaty (w tym aromat dymu wędzarniczego),  przyprawy, ekstrakty przypraw, glukoza, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu.

Może zawierać: gorczycę, jaja, mleko (łącznie z laktozą), seler, soję.

Przechowywać w temperaturze od +2 do +6°C.
Po otwarciu lub rozhermetyzowaniu spożyć w ciągu 48 godzin, lecz nie później niż po terminie przydatności do spożycia.
Pakowano w atmosferze ochronnej.

Olewnik Sp. z o.o.
Świerczynek 10A
09-210 Drobin